Tủ bán bánh mì đẹp và điểm danh những loại bánh mì tại Sài Gòn

Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn sáng ngon miệng của người Sài Gòn. Do đó, cho dù bạn đi trên con đường nào cũng sẽ dễ dàng tìm thấy một tủ bán bánh mì đẹp để lót dạ. Và ngoài các loại bánh mì thông dụng như bánh mì thịt, bánh mì trứng, chả, chà bông, heo quay… thì Sài Gòn còn rất nhiều loại bánh mì ngon và hấp dẫn vô cùng với danh sách dài dằng dặc như sau.

Những loại bánh mì thu hút người tiêu dùng.

1. Bánh mì xíu mại khô:

Xíu mại khô là một món ăn đặc trưng của người Hoa nên sự kết hợp giữa xíu mại khô và bánh mì thì đúng là nghe rất lạ tai.

2. Bánh mì khô bò đen

Bánh mì khô bò đen là một biến tấu rất đặc biệt của bánh mì Sài Gòn và có lẽ rất nhiều bạn chưa từng thưởng thức món bánh mì lạ mắt này.

3. Bánh mì gà xé.

Bánh mì gà xé không quá phổ biến ở Sài Gòn nhưng vẫn có tiệm rất đông khách. Phần nhân gà xé được chế biến từ ức gà. Ức gà sau khi luộc chín thì xé nhỏ, nêm nếm gia vị rồi xào cho thịt khô và săn lại. Bánh mì được cắt đôi, cho nhân gà xé, pate bơ nhà làm, hành, rau thơm, gỏi chua… rất ngon và đủ vị.

4. Bánh mì phá lấu

Món bánh mì phá lấu đặc biệt hơn là nhờ phá lấu được nhồi vào giữa ổ bánh mì thay vì dọn ra từng bát riêng như thông thường. Đặc biệt, phần nước sốt cũng được chan hẳn vào ổ bánh mì nên bánh mì phá lấu nguyên ổ thế này rất tiện để ăn cũng như mang đi.

5. Bánh mì hến.

Bánh mì hến là món ăn chỉ mới nổi lên vào cuối 2017 nhưng được rất nhiều người đón nhận nhiệt tình. Đúng với tên gọi thì thay vì dùng nhân thịt, trứng, chả, món bánh mì ở đây dùng nhân hến xào.

6. Bánh mì chả cá.

Chả cá xay nhuyễn rồi được cho vào máy ép tạo sợi ngay tại xe bánh mì. Sau đó, phần sợi cá này sẽ được cho vào chảo dầu chiên nóng. Khi gặp nhiệt độ nóng thì chả cá phồng lên rất to và tỏa mùi thơm nức mũi khiến ai ngửi thấy cũng phát thèm.

7. Bánh mì pate thịt nguội

Với phần pate thuộc dạng siêu mịn, có cảm giác như từng miếng gan được xay nhuyễn hết mức có thể nên chỉ cần nhìn vào là thấy ngay các hạt gan nhỏ li ti hoà quyện đều vào nhau. Cứ thấy người bán hàng quệt pate lên bánh mì đến đâu là thấy mướt trên ruột bánh đến đó. Bề mặt thì bóng bẩy, mùi thơm của pate thì đặc trưng thấy rõ.

8. Bánh mì bì.

Gọi là bánh mì bì nhưng thật ra ngoài bì thì nhân bánh mì còn được cho thêm nhiều thịt nạc cắt sợi. Ổ bánh mì có phần nhân khá đơn giản như thế nhưng điểm hấp dẫn và quyết định độ ngon chính là phần nước mắm ăn kèm. Phần nước mắm này có cách làm tương tự như nước mắm ăn cơm tấm, vị chua chua ngọt ngọt nên không gây ngán cho người ăn.

9. Bánh mì cá bạc má.

Không phải loại cá đóng hộp mà bánh mì cá bạc má ở đây là những con cá tươi ngon hẳn hoi. Cá sau khi mua về sẽ được làm sạch, hấp chín, loại bỏ xương, băm nhuyễn rồi nêm nếm gia vị và chế biến thành nhân bánh mì vừa ăn. Điểm quan trọng khi chế biến nhân cá cho bánh mì là tuyệt đối không được để sót xương, vì nếu còn xương sẽ rất khó ăn mà đôi khi còn khiến khách hàng mắc xương trong cổ.

10. Bánh mì thịt nướng.

Một tủ bán bánh mì đẹp giữa lòng Sài Gòn luôn thu hút mọi ánh nhìn của người qua đường nhờ mùi thơm đầy quyến rũ. Để bán bánh mì thịt nướng thật sự khá đơn giản bởi dụng cụ cần chuẩn bị thêm chính là lò than để nướng thịt tại chỗ.

Thịt nướng ở đây là thịt heo băm nhuyễn rồi được ướp gia vị riêng của quán và cho lên vỉ nướng thơm lừng. Một ổ bánh mì thịt nướng thường có khoảng 5 viên thịt, đồ chua, dưa leo, ngò, tương ớt, nước sốt… tạo vị chua ngọt rất vừa miệng nên đã khiến nhiều vị khách trong nước lẫn nước ngoài đến tìm mua.

11. Bánh mì xúc xích.

Một ổ bánh mì ngoài cây xúc xích to đùng thì còn được cho thêm lớp rau xà lách, cà chua, tương ớt, tương cà… và cuối cùng là sốt mayonnaise phủ lên trên trông rất hấp dẫn và ngon mắt.

Nên đặt tủ bán bánh mì đẹp ở đâu?

Thấy được thị trường kinh doanh bánh mì khá tiềm năng nên nhiều người có ý định kinh doanh bánh mì trước cửa nhà để kiếm thêm thu nhập. Và bạn đang tìm đơn vị sản xuất tủ bán bánh mì đẹp để vừa bán hàng vừa có khả năng thu hút người tiêu dùng. Hãy đến với Tân Thành Đạt chúng tôi, bạn sẽ sở hữu những mẫu tủ bán bánh mì đẹp, đảm bảo chất lượng và giá rẻ tại xưởng sản xuất.

Tham khảo mẫu: tại đây

Xem báo giá: tại đây.

Địa chỉ: 204/10 Cao Xuân Dục, Phường 12, Quận 8, TP.HCM